তারুণ্যের উৎসবকে উপলক্ষ্য করে আজকে যে পিঠা উৎসব ও পণ্য প্রদর্শনী শুরু হয়েছে। এখানে যে বিভিন্ন স্টলে ঘুরে দেখলাম পাহাড়ের বিভিন্ন ধরনের পিঠা দেখতে পাচ্ছি  এখানে যে ঐতিহ্য রযেছে বিভিন্ন সম্প্রদায়ের,তাদের যে স্থানীয়ভাবে তৈরিকৃত পিঠাগুলো রয়েছে,যেটা কালের বিবর্তনে হারিয়ে যাচ্ছে। সেগুলো প্রদর্শনী আমরা এখানে দেখতে পেলাম। এখানে যে ঐতিহ্য রয়েছে,যে সংস্কৃতি রয়েছে,সেটা যেন আমরা সারাদেশসহ বিশ্বের কাছে তুলে ধরতে পারি। হারিয়ে যাওয়া স্থানীয় ঐতিহ্য ও সংস্কৃতিকে আমরা যেন তরুণ প্রজন্মের কাছে তুলে ধরতে পারি। এটিই আমাদের মূল উদ্দেশ্য।

বুধবার(২৯জানুয়ারি) সকালে এসো দেশ বদলাই,পৃথিবী বদলাই" এই স্লোগানকে সামনে রেখে তারুণ্যের উৎসব উপলক্ষ্যে খাগড়াছড়ি শহরস্থ পৌর টাউন হল প্রাঙ্গণে জেলা প্রশাসনের সহযোগিতায়  মহিলা বিষয়ক অধিদপ্তর,জাতীয় মহিলা সংস্থা'র যৌথ আয়োজনে স্থানীয় নারী উদ্যোক্তাদের ৩দিনব্যাপী পিঠা ও পণ্য প্রদর্শনী উৎসব উদ্বোধনকালে প্রধান অতিথি'র বক্তব্যেএসব কথা বলেন জেলা প্রশাসক এ বি এম ইফতেখারুল ইসলাম খন্দকার। এতে সভাপতিত্ব করেন জেলা বিষয়ক কর্মকর্তা সুষ্মিতা খীসা।

আয়োজক কর্তৃপক্ষ সুষ্মিতা খীসা জানান,নারী উদ্যোক্তারা ৩দিনব্যাপী এই উৎসবে রয়েছে ২০ টি স্টল। উৎসবে স্থানীয় উদ্যোক্তাদের তৈরি প্রায় ৬০ ধরনের ঐতিহ্যবাহী বাহারি স্বাদের পিঠাপুলি, আচার, পোশাক ও নানান পণ্যের বাহার। উৎসবটি চলবে ২৯ জানুয়ারি থেকে ৩১জানুয়ারি সকাল ১০টা থেকে রাত ৮টা পর্যন্ত সকল দর্শণার্থী ও ক্রেতাদের জন্য উন্মুক্ত থাকবে। 

উদ্বোধনকালে জেলা প্রশাসনের স্থানীয় সরকার বিভাগের উপ-পরিচালক ও পৌর প্রশাসক নাজমুন আরা সুলতানা,অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (সার্বিক) ফেরদৌসী বেগম,অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক(শিক্ষা ও আইসিটি) রুমানা আক্তার,অতিরিক্ত জেলা ম্যাজিস্ট্রেট হাসান মারুফ,জেলা এনএসআই যুগ্ম পরিচালক নাছির মাহমুদ গাজীসহ আরও অনেকে উপস্থিত ছিলেন।